Boerderijwinkel Géron |
AGF
PRIMEURS
De primeurs smaken altijd weer heel lekker na het lange wachten op het juiste seizoen.
ASSORTIMENT
Nieuwe aardappelen van eigen land !
(H)eerlijk vlees van Kuusj de varkenshoederij van Zuid - Limburg (Mechelen)
(H)eerlijk rundvlees van De natuurvallei van Zuid- Limburg (Mechelen)
AARDAPPELEN VAN EIGEN AKKERS
Altijd werden er al aardappelen verkocht van eigen land.
Diverse rassen Juweel (vroege aardappel), Belana (vastkokend) en Laura (bloemig). Daarnaast telen we 40 hectare voor de fritesindustrie (Innovator, Fontane).
In de maanden april tot en met juli komen ze uit de bewaring en gaan naar diverse fritesfabrieken. Die gaan op hun beurt de aardappelen verwerken tot frites en aanverwante producten, zoals Pringles chips en aardappelzetmeelproducten.
Wij sorteren wekelijks onze aardappelen en verpakken deze ook zelf! Zie op de video een deel van dit proces. We hebben verschillende soorten van eigen grond.
Onze aardappelen voldoen aan de kringlooplandbouw. Dat wil zeggen ze blijven als verwerkt product in Nederland en wij telen met behulp van organische stromest, die we verkrijgen door het stro van onze granen aan veehouders te geven, en het stro in de vorm van stalmest terug op het land krijgen. Hierdoor blijft de structuur en het organisch stof gehalte van onze duurzame grond altijd in topconditie.
ASSORTIMENT
Juweel (vastkokend) • oktober tot november
Belana (vastkokend) • oktober tot juli
Baltic fire • tot november
Laura • oktober tot juni
Zoete aardappel (biologisch) • vanaf oktober verwacht
Roseval • september tot juni
Friet aardappels • o.a. juweel en innovator
Kriel aardappeltjes
Aardappel wedges
Aardappel gratin
Frites (voorgesneden)
GROENTE
Onze dagverse groenten stralen iedere dag in onze winkel.
De goede kwaliteit in combinatie met de lage prijs maakt ons aanbod zeer aantrekkelijk voor een gezond eetpatroon.
ASSORTIMENT
Spinazie
Witlof
Courgette
Komkommer
Venkel
Knolselderij
Rode bieten
Gele bieten
Koolrabi
Meiraap
Koolraap
Wortel
Gele wortel
Paarse wortel
Bospeen
Bloemkool
Broccoli
Bleekselderij
Andijvie
Spliterwten
Paksoi
Mais
Rode peper
Prei
Paprika
Aubergine
Romanesco
BONEN
Sperziebonen
Haricot vers
Snijbonen
Peulen
Sugar snaps
SLA
Rode sla
Frisee sla
Eikeblad sla
Lollo rossa
Lolla bionda
Kropsla
Veldsla
Salatrio
Rucola
Baby leaves
Romaanse sla
IJsbergsla
UIEN
Rode uien
Nepuien
Ui klein
Ui groot
Bosui
Sjalotten
KOOL
Chinese kool
Rode kool
Witte kool
Spitskool
Savooiekool
Boerenkool
PADDESTOELEN
Champignons
Kastanje champignons
Oesterzwammen
Shiitake
Seidlingen
Portobello
TOMATEN
Tomaten
Trostomaten
Tasty tom
Tros cherrytomaten
San mini tomaatjes
Intense tomaten
GESNEDEN GROENTE
Iedere dag worden onze groente vers gesneden in onze keuken.
Wilt u een bepaalde groente graag gesneden meenemen? Laat het ons weten, dan kunnen wij dit klaarmaken.
ASSORTIMENT
Hutspot
Prei
Snijbonen
Soepgroente
Spitskool
Witte kool
Roerbakgroente
Bami groente
Gemengde sla
FRUIT
Iedere week hebben wij andere fruitsoorten in de aanbieding.
HARD FRUIT
Peren
Stoofperen
Pinklady
Elstar
Wellant
Jonagold
Granny smith
ZACHT FRUIT
Aardbeien
Bosbessen
Druiven
Kiwi
Kiwi gold
Galia meloen
Cantaloup
Honingmeloen
Pruimen
Perzik
Rode bessen
Nectarines
EXOTEN / CITRUS
Mango
Avocado
Mandarijn
Sinaasappel
Perssinaasappel
Ananas
Physalis
Carambola's
Limoen
Citroen
Vijgen
Gember
Pitahaya
Bananen
Granaatappel
GEDROOGD FRUIT
ASSORTIMENT
Dadels
Vijgen
Pruimen
Abrikozen
Rozijnen
Cranberry's
PITTEN / ZADEN
ASSORTIMENT
Lijnzaad
Pompoenpitten
Zonnebloempitten
Pijnboompitten
Walnoten
KRUIDEN
Kruiden maken ieder gerecht compleet, vandaar dat wij een gevarieerd aanbod in onze winkel hebben liggen.
Op bestelling kunnen wij meerdere tuinkruiden aanbieden. Geef de gewenste producten aan ons door.
ASSORTIMENT
Kervel
Dille
Peterselie
Rozemarijn
Thijm
Basilicum
Dragon
Knoflook
Koriander
Bladselderij
Oregano
Platte peterselie
Sali
PEULVRUCHTEN
Wij bieden in een wisselend aanbod peulvruchten, maar niet alles in constant op vooraad.
Heeft u speciale wensen, laat het ons dan tijdig weten.
Van al onze producten zijn de allergenen bekend, u kunt hiernaar vragen bij aankoop in onze winkel.