ZUIVEL

ASSORTIMENT

Chocoladepudding
Vanullepudding
Rijstepap
Yoghurt
Vruchtenyoghurt
Boter ( ongezouten ) 
Melk
Karnemelk

IJS

Heerlijk ijs rechtstreeks van de boerderij van Teuven Gelato Farm!!

Het geheim van ons ijs schuilt in ons harde, ambachtelijke werk waarbij het aspect 'huisgemaakt', dat we van de productie tot en met de presentatie doorvoeren, garant staat voor een extra meerwaarde.

Wij gebruiken de biologische melk van onze eigen koeien. Deze wordt gepasteuriseerd, wat wil zeggen dat de melk sterk verhit wordt en vervolgens weer heel snel afgekoeld. Zo creëren we een gezonde bacteriologische samenstelling die ook wel de 'mix' genoemd wordt. Omdat we geen conserveringsmiddelen gebruiken, is dit de veiligste manier voor het produceren van ijs dat langdurig perfect stabiel blijft.

Vervolgens moeten we de vruchtenpuree bereiden. Hiervoor gebruiken we soms zelf geteeld fruit, maar meestal kopen we het fruit bij een teler uit de regio.

EIEREN

Eieren kunnen niet ontbreken in ons uitgebreide assortiment. In ons assortiment vindt u naast de grote en kleine eieren ook het hele jaar gekleurde  eieren.

KAAS

De kazen zijn vacuüm voorverpakt, zodat deze zo lang mogeliljk houdbaar zijn.

in diverse soorten,  ook heerlijk ongezouten roomboter!

ASSORTIMENT

Jong
Belegen
30+
Diverse kruidenkazen
Stinkkaasje van Domein Steenberg in Epen